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SURLONGE SG 6 oz │ 38

SURLONGE SG 9 oz │ 46

FILET MIGNON SG 6 oz │ 56

CONTRE-FILET NY SG 12 oz │ 62

GRILLÉ À LA PERFECTION: assaisonné et saisi, accompagné de notre sauce au poivre SG

CHAMPIGNON MARSALA: garni de sauce marsala aux champignons rôtis +5

AU POIVRE: en croûte de poivre au cognac, nappé de notre sauce au poivre +5

GARNITURE DE FRUITS DE MER: garni de crevettes, pétoncles et chair de homard, sauce au beurre de homard et gremolata +12 SG

FRITES

SALADE DE PATATES CHAUDE

PURÉE DE PATATES À L'AIL SG

RIZ AU JASMIN SG

FRITES DE PATATES DOUCES +3

FRITES AU PARMESANT ET À L'AIL +3

ENTRÉE ou REPAS
chou frisé et romaine, bacon, parmesan, asiago, croûtons

ENTRÉE ou REPAS
fromage de chèvre, fraises, avocat, oignon rouge, pacanes épicées, vinaigrette miel-moutarde
V VG

crevettes jumbo, salade de pétoncles et homard, bacon, œuf, oignon rouge, concombre, edamame, tomates raisins, avocat, vinaigrette citron-aneth
SG

roquette, chou frisé et romaine, oignon rouge, tomates raisins, bleuets, pacanes épicées, huile de basilic, balsamique, vinaigrette au citron, quinoa
V SG

tomates italiennes, edamame, épinards, roquette, mozzarella végane, huile de basilic, sauce tomate poivrée épicée, légumes saisonniers, pilaf de quinoa et riz
VG

shiitakes effilochés, carottes, concombre, tomates raisins, chou rouge, ananas grillé, teriyaki, vinaigrette coriandre-lime, riz, wasabi
VG

tofu, salade méditerranéenne, avocat, ananas grillé, tomates raisins, champignons rôtis, vinaigrette au citron, riz
VG SG

champignons, épinards, brie, feta, ail rôti, fettuccine, focaccia à l’ail

poivrons doux, pomme verte, poireaux, fromage de chèvre, sauce au beurre noisette, pacanes épicées, sauge croustillante, focaccia à l’ail
V

tomates, épinards, poivron rouge, oignon rouge, sauce crémeuse au pesto et basilic, focaccia à l’ail

bacon fumé, cheddar, sauce signature, pain sésame

galette à base de plante, avocat, relish de poivron rouge, sauce signature, pain sésame
V

cheddar, gouda fumé, confit de bacon, oignons croustillants, cornichons, sauce douce et épicée, sauce signature, pain sésame

salade de chou, cornichons, glaçage gochujang, aïoli kimchi, pain sésame

oignons caramélisés, champignons, coriandre, sauce kalbi coréenne, aïoli aux oignons verts, pain schiacciata

tacos de poisson basa frit, poulet grillé chili-lime ou tofu VG salade de chou, salsa fraîche, avocat, coriandre, aïoli avocat-chili, tortillas de farine

pâtes tagliarini, sauce crémeuse au pesto de basilic, légumes saisonniers

poitrine de poulet double, fromage de chèvre sriracha, épinards, chou frisé, pois chiches, oignon rouge, tomates italiennes, huile de basilic, balsamique
SG

côte 11oz, champignon, oignon rouge, épinards et sauce crémeuse marsala, purée de pommes de terre, légumes saisonniers

croûte de dijon aux pistaches et oignons caramélisés, pilaf de quinoa et riz, légumes saisonniers

raita au concombre et à la menthe, riz basmati, naan grillé

BELLINI ORIGINAL 2 oz

BUDWEISER 14 oz

BUD LIGHT 14 oz

BRUSCHETTA TOSCANE V

TREMPETTE ÉPINARDS ET ARTICHAUTS V

TREMPETTE À L'AVOCAT ET AU FETA FOUETTÉE V

GYOZA DE BŒUF WAGYU

AILES M

BOUCHÉES DE POULET AU CHILI SUCRÉ

CALAMARS À LA NOIX DE COCO

SALADE PRINTANIÈRE CALIFORNIENNE- TAILLE REPAS V SG

demi-côte, poitrine de poulet

demi-côte, brochette de crevettes géantes

demi-côte, poitrine de poulet, brochette de crevettes géantes

poulet frit coréen, légumes asiatiques, oignon vert, piments rouges, œuf mariné à la sauce soja, bouillon gingembre-soja, nouilles ramen, coriandre, sésame

concombre, carottes, tomates raisins, chou rouge, edamame, ananas grillé, sauce douce et épicée, vinaigrette coriandre-lime, riz, wasabi

crevettes wham-bam, champignons shiitake, edamame, œuf mariné à la sauce soja, wontons croustillants, sauce aux arachides, sauce chilicoco, sésame, coriandre, nouilles ramen

Légumes sautés, wontons croustillants, riz, coriandre
choix de : poulet, crevette, tofu croustillant

légumes sautés, sésame, wontons croustillants, sauce chili sucré, riz à la noix de coco

TREMPETTE ÉPINARDS ET ARTICHAUTS V

CALAMARS À LA NOIX DE COCO

BOUCHÉES DE POULET AU CHILI SUCRÉ

BRUSCHETTA TOSCANE V

ALFREDO AU POULET NOIRCI

POULET AUX CHAMPIGNONS PORTOBELLO

RAVIOLI À LA COURGE MUSQUÉE V

SALADE COBB DE FRUITS DE MER REFROIDS SG

BOL THAÏ AU CURRY VERT

STEAK FRITES

SAUMON RÔTI AUX PISTACHES +4

TRIO DE CÔTES LEVÉES +10

CONTRE-FILET NY SG +22

GÂTEAU AU FROMAGE AU CHOCOLAT BLANC

BISCUIT ULTIME

TARTE À LA LIME

GÂTEAU AU CHOCOLAT TRADITIONNEL

CROUSTADE AUX POMMES CHAUDE

GÂTEAU AUX CAROTTES OMG

huile de basilic, persil haché
VG SG

palourdes, pétoncles de baie, crevette, bacon, légumes copieux, bouillon de tomates au homard

avocado & edamame mash, fresh cut salsa, chickpeas, tortilla chips & naan
V

tomatoes, asiago, red onion, garlic, basil, balsamic, schiacciata bread
V

fresh cut salsa, italian cheeses, tortilla chips
V

mango chili sauce, toasted coconut

spicy wham-bam sauce, sesame, crisp wontons

sweet chili sauce, crisp wontons, cucumber, green onion, sesame

served with scallion aioli
choice of: spicy buffalo, black pepper bourbon parmesan, korean kalbi

served with scallion aioli
choice of: spicy buffalo, black pepper bourbon parmesan, korean kalbi
V

cabbage slaw, green onion, sesame, chili avocado aioli, sweet chili sauce
VG

carrots, green onion, crisp wontons, peanut sauce, scallion aioli, sweet chili sauce

red chilis, green onion, wasabi, sesame, korean kalbi sauce, kimchi aioli

cheddar, olives, red onion, red pepper, fresh cut salsa, sour cream

french fries, cheese curds, beef gravy
ADD BACON +5
ADD CAJUN CHICKEN +8