À PROPOS

Nous avons ouvert notre premier restaurant sur la rue Denman à Vancouver en 1989, et nous avons maintenant des établissements en Colombie-Britannique, en Alberta, en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick et en Nouvelle-Écosse.

Nous servons des plats familiers avec une touche d’originalité dans une atmosphère qui nous convient parfaitement. Que vous célébriez une étape importante, que vous profitiez de l’Happy Hour après le travail ou que vous preniez un brunch entre amis, nous ferons en sorte que votre expérience soit tout simplement mémorable.

Vous avez franchi cette étape. Celle où l’on sait qui l’on est et ce que l’on fait. Ce que vous voulez. Ce que vous aimez. Et ce que vous n’aimez pas. Dans cet état d’esprit, ce que l’on recherche dans un restaurant change. Vous avez envie de quelque chose de différent. Une échappatoire à tout ce que les restaurants sont devenus. Heureusement, pour chaque personne qui franchit cette étape, nous avons un site à proximité.

Nous créons des plats favoris qui font envie, chacun avec une touche délicieuse. Et l’atmosphère, la toile de fond parfaite pour les bonnes personnes et les bons moments. Donc, si vous êtes le genre de personne qui pense que le brunch devrait être aussi facile que le dimanche matin et qui préfère creuser dans sa salade plutôt que d’en poster des photos en ligne. Le genre qui se connaît suffisamment pour savoir ce qu’il aime et ce qu’il n’aime pas. Si vous êtes ce genre de personne, nous vous disons chaleureusement que votre table vous attend.

Il existe une ville appelée Milestone en Saskatchewan. Oui, c’est vrai !

Nous ne venons peut-être pas de cette petite ville, mais nous admirons son nom. Cette fière localité des Prairies, nommée en l’honneur de C.W. Milestone, surintendant du New Soo Line en 1893, est depuis longtemps un centre névralgique pour la communauté agricole environnante. Et tout comme cette ville, nous croyons aux liens humains — en étant un lieu de rencontre où les gens se rassemblent pour partager des histoires, savourer de bons repas et célébrer les petits (et grands) moments de la vie. Que ce soit pour lever son verre un mardi soir ou pour souligner un grand changement, nous sommes là pour rendre chaque instant inoubliable.