{"id":5026,"date":"2022-11-04T10:41:13","date_gmt":"2022-11-04T14:41:13","guid":{"rendered":"https:\/\/milestonesrestaurants.com\/cariere\/chef-ou-sous-chef\/"},"modified":"2023-06-06T10:21:21","modified_gmt":"2023-06-06T14:21:21","slug":"chef-ou-sous-chef","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/milestonesrestaurants.com\/fr\/carriere\/chef-ou-sous-chef\/","title":{"rendered":"Chef \/ Sous-chef"},"content":{"rendered":"

Chef \/ Sous-chef<\/strong><\/h2><\/div>

Milestones recherche un chef et un sous-chef exp\u00e9riment\u00e9s!
\nNous recherchons des personnes \u00e9nergiques, ayant le sens du travail en \u00e9quipe, pour rejoindre notre \u00e9quipe culinaire.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div>

L’exp\u00e9rience parfaite de l’invit\u00e9 ne se r\u00e9sume pas \u00e0 un sourire chaleureux et \u00e0 une atmosph\u00e8re accueillante. Ce sont nos collaborateurs qui donnent vie \u00e0 l’exp\u00e9rience gastronomique de nos h\u00f4tes. La cr\u00e9ation de nos menus, un accueil chaleureux et un service qui cr\u00e9e un lien authentique sont autant d’\u00e9l\u00e9ments qui font que les clients de Milestones attendent avec impatience leur prochaine visite. C’est l’occasion d’en faire partie!<\/strong><\/p>\n

En tant que chef ou sous-chef de cuisine, vous soutenez le programme culinaire de votre restaurant. Vous veillez \u00e0 la qualit\u00e9 des aliments, \u00e0 la propret\u00e9, \u00e0 la motivation et au moral de l’\u00e9quipe.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Les responsabilit\u00e9s d’un chef et d’un sous-chef sont les suivantes<\/strong><\/p>\n<\/div>

    \n
  • Veiller \u00e0 ce que la qualit\u00e9 des aliments r\u00e9ponde aux normes les plus \u00e9lev\u00e9es<\/li>\n
  • Favoriser la connaissance de notre programme alimentaire<\/li>\n
  • Travailler avec les autres chefs de cuisine sur la pr\u00e9paration du menu et l’am\u00e9lioration des syst\u00e8mes et des normes.<\/li>\n
  • Diriger un effectif de plus de 20 co\u00e9quipiers, y compris le recrutement, la formation et le d\u00e9veloppement.<\/li>\n
  • G\u00e9rer et maintenir le contr\u00f4le des co\u00fbts de la nourriture et des boissons ainsi que de la main-d’\u0153uvre interne.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>

    AVANTAGES! Pourquoi devriez-vous travailler pour nous ?<\/strong><\/p>\n<\/div>

      \n
    • Formation et de d\u00e9veloppement de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure<\/li>\n
    • Salaire et avantages sociaux comp\u00e9titifs<\/li>\n
    • Possibilit\u00e9s de croissance et d’avancement au sein du restaurant et de la marque<\/li>\n
    • Et plus encore!<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>

      Le candidat retenu fait preuve d’un leadership qui s’inscrit dans une culture d’am\u00e9lioration continue, de croissance et de recherche constante de l’excellence, tout en encourageant son \u00e9quipe \u00e0 faire de m\u00eame. Nos chefs sont fiers d’\u00eatre \u00e0 l’origine du programme culinaire de leur restaurant. Si cela vous ressemble, posez votre candidature d\u00e8s aujourd’hui!<\/p>\n

      Nous remercions tous les candidats de l’int\u00e9r\u00eat qu’ils portent \u00e0 Milestones, mais seuls les candidats retenus seront contact\u00e9s pour un entretien. Dans le cadre de notre engagement en faveur de l’accessibilit\u00e9, il existe d’autres moyens de passer un entretien avec nous. Veuillez nous informer si vous avez besoin d’un h\u00e9bergement pour l’entretien.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

      <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

      Appliquer maintenant!<\/strong><\/h2><\/div>\n
      \n

      <\/p>

        <\/ul><\/div>\n
        \n
        \n<\/fieldset>\n

        \n<\/p>

        <\/span><\/div>